在过去的2024年,作为以茶业起家的浙江老字号企业,万泰元在世界品牌莫干山大会、第三届全球数字贸易博览会、浙江中药材博览会等重大展会上频频亮相,推广他们的首款经典名方补益汤饮——万泰保元汤,并荣获“2024浙江省中药材博览会优质产品金奖”、“第六届浙江省十大药膳(创新创意)”等奖项。从原生茶到中药古方植物饮料,让我们一起探究万泰元的发展逻辑。
万泰元传人秉承“嘉禾伴德”之祖训,融“茶”、“德”为一体,制茶遵循“只有好茶源加上好技艺方能制得好茶”的古训,茶源选取生长在乳雾群山中且经过头年冬雪洗涤、茶龄逾50年的群体种为茶基,开创了中国原生茶之先河,目前拥有万泰元御茶(人参绿茶膏、三清茶)、万泰元古红茶、万泰元乌金茶;拥有仙霞化龙、云梦仙茶、大鹏红日、浴雪呈祥、牡丹绣球等品牌。
万泰元传人注重品质、品牌建设,抓住发展机遇,创造历史辉煌。曾与翁隆盛、吴元大、汪裕泰等茶庄一同获得诸多大奖。
传承经典,擦亮老字号品牌
由于当年受战乱影响,万泰元茶号曾一度歇业。在万泰元传承人的努力下,恢复“万泰元”的品牌,并遵循“嘉禾伴德”的祖训,凭借五公山上丰富优质的茶叶资源,以及祖辈传承下来的制茶技艺,悉心经营,把东川茶厂从小做大,打造了一个高山茶园--东川五公山有机茶园,该茶园已连续三十余年获有机认证。
21世纪以来,随着国家对传统文化的重视和保护,越来越多的有志之士开始重视起老字号的传承和恢复,万泰元第五代传人傅苗青,花费多年时间对“万泰元”的品牌传承和文化内核进行了全方位的梳理提升,并于2016年5月获得“浙江老字号”认定。
首创“经典名方补益汤饮”
在《“十四五”中医药发展规划》和《健康中国2030”规划纲要》等政策的引领下,药食同源中药材相继公布,万泰元第五代传人傅苗青敏锐的观察到中医药生活化热潮的到来,旨在为生命加分,以经典名方为本,守正创新,采用现代科学技术,知识产权赋能,开创一种携带和使用方便的“中药生活化”植物饮料新品类--经典名方补益汤饮,满足人们“久服轻身,形神共养”的健康目标。
目前已拥有经典名方系列,如万泰保元、万泰归耆、万泰三花、万泰四物、万泰六味、万泰七星、万泰八宝、万泰九锁、万泰十全等品牌。
磐安醇厚风土,滋养自然品质
磐安历史上是著名的产茶区,得益于其极好的生态环境和山区资源,万泰元历代传承人将古法制茶技艺一代一代完整地传承了下来。磐安也是 “中国药材之乡”,是著名“浙八味”、“磐五味”的主产区,建成了全省唯一以中药材历史经典产业为依托的特色小镇。
万泰元传人傅苗青回忆起小时候在田间地头玩耍时就接触元胡等中药材,独特的生活体验也为其传承和发展磐安的中药材产业奠定了坚实的基础。在《黄帝内经》中,茶即是“药”,两者一脉相连。万泰元始终将大自然的本源呈现给消费者,这既是万泰元的初衷,也是经营之道。